
Pinot Noir
Representante de la gran calidad del Vino Chileno
OUTER LIMITS Nuestro espíritu innovador e impulso por descubrir, nos ha llevado a buscar nuevos límites más allá de las fronteras tradicionales de la vitivinicultura chilena. Outer Limits, terroir más allá de las fronteras.
93 PUNTOS
PINOT NOIR - 2022
ALISTAIR COOPER MW - 2021
NOTAS DE CATA
Montes Outer Limits hace un llamado a todos a quienes les gustan las aventuras, los riesgos, los desafíos, a todos a quienes les gusta descubrir cosas nuevas… Montes Outer Limits, hace un llamado a prepararse para disfrutar una experiencia de intensos aromas y sabores, llena de nuevas sensaciones y emociones.
MARIDA BIEN CON
QUESOS
POLLO
PASTAS
VERDURAS
CARNES ROJAS
COMIDAS ESPECIADAS
ATRIBUTOS DEL VINO
| ORIGEN | Zapallar |
| ENVEJECIMIENTO | 12 meses en barricas de roble francés. 15% nueva |
| RECOMENDACIÓN DE GUARDA | En lugar fresco y seco, a no más de 15º C (59° F) y a salvo de fuentes lumínicas. |
| TEMPERATURA RECOMENDADA | 16 °C |
| DECANTAR | Recomendado, por al menos 20 minutos. |
| VARIEDAD | Pinot Noir |
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ORIGEN:
Zapallar
A sólo 7 kms. Del Océano Pacífico y ubicado en la parte norte de la región vitivinícola de Aconcagua Costa, Viña Montes es la única con vides plantadas en esta nueva D.O., la que se caracteriza por tener veranos con mañanas frescas y nubosas, sol en mediodía, para luego volver a las nubes y temperaturas más bajas en las tardes. Estas condiciones favorecen a la maduración lenta de la uva, lo que contribuye a la obtención de complejidad y aromas poderosos.